ФП "Профессионалитет" - ТОГБПОУ Колледж торговли, общественного питания и сервиса

Поиск
Перейти к содержимому

Главное меню

ФП "Профессионалитет"






    


   

                  


Федеральный проект "Профессионалитет" является частью национального проекта "Образование" и направлен на реализацию комсплекса мероприятий, предусмотренных государственными программами Российской федерации "Развитие образования" с целью модернизации профессионального образования.

Программа «Профессионалитета»  направлена на то, чтобы обеспечить промышленность квалифицированными кадрами и приблизить систему подготовки кадров среднего звена к запросам рынка в регионах.


План информационной кампании, направленной на популяризацию ФП «Профессионалитет» в образовательном кластере "Гостеприимная Тамбовщина" субъекта Российской Федерации Тамбовской области.



План мероприятий по популяризации ФП "Профессионалитет" кластера СПО «Гостеприимная Тамбовщина» на базе ТОГБПОУ "Колледж торговли, общественного питания и сервиса"









Информационное сопровождение проекта
и деятельности центра



Официальный сайт ФП"Профессионалитет"
https://япроф.рф/

Страница ВКонтакте
ФП"Профессионалитет"
https://vk.com/public212649371

Телеграм-канал
ФП"Профессионалитет"
https://t.me/FP_professionalitet

Логотип ФП "Профессионалитет"








Базовое учреждение образовательного кластера
среднего профессионального образования "Гостеприимная Тамбовщина"
отрасли "Туризм и сфера услуг"








     
ТОГБПОУ
«Колледж торговли, общественного питания и сервиса»







Специальности и профессии, реализуемые в рамках ФП "Профессионалитет",
базового
учреждения образовательного кластера
среднего профессионального образования
"Туризм и сфера услуг"


19.01.18 «Аппаратчик-оператор                производства продуктов питания из растительного сырья»











38.01.02 «Продавец,контролер-кассир»

  

38.02.08 «Торговое дело»

43.01.09 «Повар, кондитер»

43.02.15 «Поварское и кондитерское   дело»

43.02.16 «Туризм и гостеприимство»

43.02.17 «Технологии индустрии красоты»






Колледжи-партнеры







Опорные работодатели






НОВОСТИ ФП "ПРОФЕССИОНАЛИТЕТ"







АНОНСЫ МЕРОПРИЯТИЙ
ФП "ПРОФЕССИОНАЛИТЕТ"



                                                         23 мая 2024 года

ОТРАБОТАЛИ СУПЕР!


Амбассадоры федерального проекта «Профессионалитет» ведут самый активный образ жизни – ведь они участники всех значимых мероприятий в колледже!

Сегодня у них ответственный день. Они сдавали экзамен профессионального модуля по горячим блюдам
.

Отработали супер! Получилось все вкусно. А иначе и быть не могло!




                                                         22 мая 2024 года

ПУШКИНСКИЙ ДЕНЬ НА ПОРОГЕ!


Амбассадоры федерального проекта «Профессионалитет» занимаются не только его популяризацией, но и ведут активную студенческую жизнь.

Наши активисты вместе с библиотекарями принимали участие в оформлении выставки к 225-летию со дня рождения А. С. Пушкина
.  Ведь скоро день рождения великого поэта!

Этот день называют еще Пушкинским днем России
.

И нет в России человека, который не знал бы Пушкина и не читал его произведений!

Наша выставка – это дань памяти великому поэт
у. Его творчество сопровождает человека на протяжении всей жизни, а произведения глубоко проникают в душу, дарят любовь и вдохновение.




                                                         21 мая 2024 года

РЕАЛИЗУЙТЕ СВОИ МЕЧТЫ!


Если вы хотите раскрыть не только свои таланты, но и реализовать мечты - добро пожаловать в наш колледж!

Наши амбассадоры продолжают встречи со школьниками в рамках федерального проекта «Профессионалитет» и вновь говорят об уникальности проекта
.

Рассказ команды амбассадоров об особенностях проекта, перспективах развития профессионального образования и перспективах обучения в колледже просто не может не заинтересовать ребят!

Впечатления о встрече у всех самые приятные! И, добро пожаловать в отличную команду студентов СПО
!




                                                         18 мая 2024 года

КОГДА ЯБЛОНИ ЦВЕТУТ!


Ура! Мы на лучшем фестивале нашей любимой Тамбовщины!

В этом году фестиваль посвящен Году семьи и проходит в рамках федерального проекта «Большие семейные выходные»

Мы тоже семья! Дружная семья педагогов, сотрудников колледжа и студентов – активных, жизнерадостных студентов и, конечно же, амбассадоров проекта «Профессионалитет»!

Вместе со всеми участниками фестиваля праздник закружил нас уникальным цветением яблоневых садов, а потом начались песни, танцы, конкурсы и сувениры
.

А какое мероприятие сегодня обходится без фотосессии?!
Вот и мы фоткались в самых разных зонах фестиваля и, были довольны, что причастны к великолепной традиции нашего края!

Спасибо компании «Джинтур» и лично Г.В. Гридневой за подаренный праздник и незабываемые впечатления




                                                         16 мая 2024 года

ИНТЕРЕСНОЕ ЗНАКОМСТВО


Интересное знакомство с профессиями Федерального проекта «Профессионалитет» устроили для школьников наши преподаватели
.

Для ребят специально записали видеоролик
, где студенты рассказали о том, почему они выбрали свою профессию, и за что так полюбили её.

Затем была увлекательная игра «Гостеприимная Тамбовщина» с познавательными вопросами
.

Но самое интересное ожидало ребят впереди!
Сегодня им пришлось попробовать себя в роли администратора, отвечающего на звонки по бронированию отеля!  Было немного трудно, но ребята поддерживали друг друга шутками, смехом и отличным настроением



                                                         16 мая 2024 года

ГОСТЕПРИИМНАЯ ТАМБОВЩИНА


Сегодня в целях популяризации федерального проекта «Профессионалитет» и кластера СПО «Гостеприимная Тамбовщина» преподаватели рассказывали школьникам о нашем крае и его туристических возможностях
.

И, как всегда, выручали амбассадоры!
Они рассказали о том, какие профессии можно получить в колледже и о том, как у нас здорово!

Ребята познакомились и с интересными туристическими маршрутами, успели поиграть в «Свою игру», и даже сложили из паззлов нашу любимую Тамбовщину
!

Было здорово и интересно, и наверняка всем все понравилось




                                                         15 мая 2024 года

ПО-ДРУГОМУ БЫТЬ НЕ МОЖЕТ!


Есть люди, о которых говорят: «Работает 24 на 7». Это целиком и полностью относится к Марине Васильевне.

Сегодня состоялась встреча педагогов с нашим постоянным гостем М.В. Старчиковой в рамках ФП «Профессионалитет», который и предполагает совместную работу учебных заведений и работодателей
.

Разговор был очень легким и в то же время серьезным, ведь речь шла о наших студентах, будущих специалистах, способных приобрести в колледже те навыки, которые будут наиболее востребованы современным работодателем
.

Говорили о студентах, о регионе, о локальных и сезонных продуктах и, конечно, о той благодатной почве для ученика, которой является учитель
.

Информации много… Создавалось впечатление, что Марина Васильевна знает обо всем этом если не все, то почти все!

Но одно правило запомнилось особенно – в любом деле надо обращать внимание на новые возможности для улучшения, потому что это единственный способ сохранить его конкурентоспособность




                                                         08 мая 2024 года

ГОРДИСЬ ПРОФЕССИЕЙ СВОЕЙ!


Профессия и историческая память… Казалось бы – что общего?

Сегодня наши студенты вместе с амбассадорами федерального проекта «Профессионалитет» говорили о наших профессиях. Ведь наряду с бойцами настоящий подвиг во время Великой отечественной войны совершили люди, чьи профессии в военное время оказались необходимы и в армии, и в тылу
.

И это, безусловно, наши профессии - профессия повара
,  продавца, пекаря. Ничто не согревало так бойцов и не напоминало о доме, как вкусно приготовленная поваром еда!

Студенты вспомнили и работников торговли, без которых Победы просто бы не было, и пекарей, технологов… Студенты не переставали удивляться героически случаям в своих профессиях!
А теперь и мы – наследники Великой Победы продолжаем профессиональные традиции и гордимся своими делом!



                                                    23 апреля 2024 года

«СЕНЕЖ» ПРОДОЛЖАЕТ РАБОТУ!


Сегодня 2-й день обучения в Мастерской управления «Сенеж»!

Наша команда продолжает осваивать программу подготовки управленческих команд федерального проекта «Профессионалитет»

Новый день для наших участников стал ценным этапом в подготовке команды к управлению кластером и реализации федерального проекта.

Эффективная команда управленцев должна уметь определять миссию образовательного кластера, приоритеты и ценности!

Сегодняшний день подарил нашим участникам не только полезные знания , но и интересную встречу
. На сессии Илья Авербух помогал нашим участникам развивать управленческие и лидерские качества и поделился своим опытом создания настоящей команды.





                                                    22 апреля 2024 года


«СЕНЕЖ» ВСТРЕЧАЕТ ГОСТЕЙ


Сегодня мастерская управления «Сенеж» встречает управленческие команды федерального проекта «Профессионалитет»!

3 дня наша команда (Е.В. Афонина – заместитель министра министерства образования и науки Тамбовской области, Ли Елисей – управляющий сетью ресторанов и кафе ООО "Сервис-групп", директор нашего колледжа – М.Н. Кузнецова и Н.И. Загородникова – заместитель директора по учебно- производственной работе ) будет повышать свою эффективность, что безусловно скажется на росте производительности, и, конечно, на изменении командного климата.

Мы надеемся, что это интересное путешествие, в которое отправились наши руководители, точно изменит жизнь нашего кластера в лучшую сторону.


Сп
лоченная работа нашей команды и представителей опорных предприятий-работодателей будет способствовать успешной реализации федерального проекта, а наши лидеры, в свою очередь помогут подчинённым добиваться того, что важно для них.




                                                    19 апреля 2024 года


ЕДИНЫЙ ДЕНЬ ОТКРЫТЫХ ДВЕРЕЙ
!

Единый день открытых дверей - прекрасная возможность для школьников выпускных классов "примерить" на себя разные профессии




                                                    17 апреля 2024 года

ПРОДОЛЖАЕМ ПРОВОДИТЬ КЛАССНЫЕ ЧАСЫ!


Сегодня всероссийский классный час «Ты в хорошей компании» прошёл в 31 школе нашего города.

Амбассадоры Беглова Вика и Кулешова Кристина познакомили ребят с перспективами обучения в колледже и возможностями федерального проекта «Профессионалитет»

Вопросов было много! Школьники интересовались условиями обучения, узнавали, что нужно сделать для поступления, какие профессии самые востребованные на рынке труда.

Заинтересовали их и карьерные карты выпускника. В завершении встречи всех желающих пригласили посетить колледж в Единый день открытых дверей, который состоится
19 апреля



                                                    29 марта 2024 года


Конкурс «Профессионалы»
ЗАВЕРШАЮЩИЙ ОТВЕТСТВЕННЫЙ ДЕНЬ




                                                    28 марта 2024 года


Конкурс «Профессионалы» продолжается, а конкурсные задания все сложнее и сложнее!




                                                    27 марта 2024 года


ТЕХНОЛОГИЯ МОДЫ- ЭТО ИСКУССТВО!


Прошел первый конкурсный день Регионального этапа Всероссийского чемпионатного движения по профессиональному мастерству «Профессионалы» по компетенциям «Технологии моды».

С первого дня ребята выполняют конкурсные задания и демонстрируют свои навыки в профессии. Получив задание и обсудив некоторые вопросы с экспертами участники приступили к заданию
.

Ребята справились с заданием, отработав два модуля - технический рисунок и изготовление комплекта лекал для выкраивания жилета
.

Состязания продолжатся, а мы желаем им успеха!




                                                    27 марта 2024 года

Наши студенты по направлению «Туризм» принимают участие в региональном чемпионате «Профессионалы». Мы ждем от них креатива, фантазий, мастерства и желаем им успеха!



                                                    27 марта 2024 года


ПАРИКМАХЕРЫ РАСКРЫВАЮТ КРАСОТУ


В атмосфере напряженной работы и творческого азарта прошел второй день чемпионата и первый день состязаний среди молодых профессионалов.

Наши участники отрабатывали два модуля - прическа, собранная в нижней части затылочной зоны с гладкой текстурой, окрашивание с растяжкой цвета и прогрессивная стрижка с гладкой текстурой, укладкой феном
.

Организация работы на площадке отличная! Всё проходит слаженно и интересно
.



                                                    27 марта 2024 года


ХОРОШЕЕ НАЧАЛО КОНКУРСНОГО ДНЯ


27 марта состоялся второй день регионального Чемпионата по профессиональному мастерству "Профессионалы" - 2024.

Участники чемпионата приступили к выполнению конкурсных заданий. Квалифицированные эксперты оценивали работу наших студентов, которые демонстрировали навыки разделки птицы, готовили горячее блюдо из курицы и консоме с гарниром
.

Надеемся, что наши участники достойно работали и справились со всеми заданиями!




                                                    26 марта 2024 года

ЧЕМПИОНАТ СТАРТОВАЛ!


В этот весенний день в манеже спортивно-тренировочного центра «Тамбов» царило праздничное настроение
. Студенты, школьники, работодатели и гости!

26 марта стартовал межрегиональный чемпионат профессионального мастерства «Профессионалы», где наш колледж представил свои профессии!

В холле баскетбольного манежа демонстрировалась часть тех компетенций, в которых будут соревноваться участники. Мы представили компетенцию «Туризм и сфера услуг» и провели мастер-классы
.

Чемпионат - это обширная деловая программа, где участники смогут применить на практике свои знания и предложить новые решения задач
.



                                                    07 марта 2024 года

И ВНОВЬ О ПРАВИЛЬНОМ ПИТАНИИ!


Ни для кого не секрет, что правильное питание – основа качества жизни.

В рамках федерального проекта "Профессионалитет" в нашем колледже прошло мероприятие с элементами мастер-класса "Питаться правильно – легко и просто!"

Знакомство с основами здорового и сбалансированного питания, принципами составления дневного рациона плавно перешло в настоящий мастер класс по приготовлению блюд правильного питания!

Бутерброды на цельнозерновом хлебе
, овощной салат с полезными семенами, чиа-пудинг с малиной и правильные конфеты из сухофруктов и орехов радовали глаз всех присутствующих.

А в заключение – дегустация и отличное настроение!




                                                    06 марта 2024 года

ПОМОГАЕМ С ВЫБОРОМ


Какую профессию выбрать и что делать, если не знаешь, кем быть? Школьники наиболее часто задают этот вопрос.

Именно на решение такого вопроса было направлено профориентационное тестирование, организованное для ребят в нашем колледже
.

Тестирование поможет школьникам узнать свой профессиональный тип личности и позволит определиться им с выбором профессии. А мы надеемся увидеть ребят среди наших студентов!





                                                    05 марта 2024 года

«КЛАСС» ОТ СТАСА!


В рамах федерального проекта «Профессионалитет» стало доброй традицией проведение самых разных мастер-классов

Сегодня нашим гостем стал Станислав Лапин - су-шеф кафе «Терраса»
. Стас настоящий профессионал! Вы только послушайте - лосось су-вид с гарниром из киноа, салат из авокадо, огурца, черри и пряной заправки…

Мастер-класс от Стаса поразил своим великолепием всех присутствующих!

Станислав ответил на вопросы всех участников, а те, кто не присутствовал вживую, смогли насладиться мастер-классом онлайн ВКонтакте




                                                    01 марта 2024 года

ОДНА ПЛОЩАДКА - ДВА ПРФЕССИОНАЛА!


Федеральный проект «Профессионалитет» набирает обороты!

Уникальную возможность увидеть великолепный мастер-класс предоставили нашим студентам и педагогам шеф-повар кафе "Risoy" Баженов Роман
и су-шеф Слесарев Андрей.

Увлекательный рассказ о японской кухне и тонкости кулинарного мастерства поразили всех присутствующих!


Интерес «подогревали» и вопросы студентов - Как правильно держать палочки? Для чего нужен соевый соус? Почему имбирь и васаби?

Ребята попробовали себя в роли сушистов, а затем перешли к дегустации!

Все остались довольны встречей, а надежда на дальнейшее сотрудничество с кафе "Risoy" стала её кульминацией





                                                    27 февраля 2024 года

ПОЗДРАВЛЯЕМ С УСПЕШНОЙ ЗАЩИТОЙ!

Федеральный проект «Профессионалитет» станет локомотивом комплексной перезагрузки системы среднего профессионального образования.

Сегодня в городе Калуга проходила защита программ развития образовательных кластеров СПО ФП "Профессионалитет".


Директор колледжа торговли, общественного питания и сервиса Кузнецова Марина Николаевна и президент Ассоциации развития туризма Тамбовской области Галина Витальевна Гриднева защитили программу развития образовательного кластера "Гостеприимная Тамбовщина" отрасль «Туризм и сфера услуг». Защита программы прошла успешно.


Создание образовательного кластера СПО в рамках ФП Профессионалитет – это новый уровень образовательной организации. На выделенные средства федерального бюджета  (70 млн. рублей) будет обновлена материально-техническая база колледжа и открыты 8 учебных зон под виды работ кластера.




                                                    23 февраля 2024 года

Амбассадоры ФП "Профессионалитет" Григорьев Даниил и Булгаков Ярослав в День защитника Отечества поздравили ветерана Великой Отечественной войны, старейшего пограничника Тамбовской области Серафима Васильевича Жмылева



                                                    22 февраля 2024 года

ПОЛЕЗНАЯ ВСТРЕЧА


Очередную школу посетили Амбассадоры
"Профессионалитета".

Галкин Егор и Коробова Олеся рассказали учащимся МАОУ СОШ 31 о профессиях и специальностях, которые можно получить в нашем колледже.

Живой рассказ студентов был интересным и сопровождался яркой презентацией в виде виртуальной экскурсии по колледжу.

Надеемся, что такие встречи помогут школьникам сформировать более четкое представление о том, какую профессию они могут выбрать и как подготовиться к поступлению в колледж




                                                    20 февраля 2024 года

ПЕРВОКЛАССНАЯ ВСТРЕЧА

В рамках федерального проекта «Профессионалитет» в колледже состоялась встреча с шеф-поваром Ресторана-Гриль-Бара BAZILIK, лучшим кондитером страны 2018 Александром Боярским.

Александр – наш частый гость и, в который раз подтверждает, что профессия повара остается востребованной во все времена.

Для ребят - будущих специалистов сферы обслуживания Александр является примером для подражания и консультантом их профессионального развития.

Наших студентов Александр надеется увидеть в семье своих сотрудников и считает, что для работы в команде необходимы такие качества, как ответственность, честность, аккуратность, терпеливость, выдержанность и выносливость





                                                    15 февраля 2024 года

ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ - ОСНОВА ЗДОРОВЬЯ


«Здоровое питание – основа процветания». Всем известно, что правильное питание – залог здоровья, и именно здоровое питание лежит в основе здоровья каждого человека.

Сегодня в рамках федерального проекта «Профессионалитет» в колледже прошел профессиональный классный час на эту тему.

Обсудив неправильное питание и продукты, которые вредны для организма, студенты перешли к продуктам, которые полезны и нужны организму.

После содержательной части мероприятия, амбассадоры федерального проекта вместе с мастером производственного обучения доказали на практике вред некоторых продуктов, а затем ребятам было предложено самостоятельно составить меню здорового питания

Ребята много шутили, читали стихи, дополняли пословицы и вспоминали исторические факты на тему питания
.

В заключении мероприятия все пришли к выводу, что наше здоровье зависит от нас и о нем надо заботиться.


                                                    15 февраля 2024 года


ПРИГЛАШАЕМ В СПО


Сегодня Булгаков Ярослав и директор нашего колледжа Кузнецова М.Н. продолжили встречи со школьниками в рамках ФП «Профессионалитет».

В этот раз встреча состоялась со школьниками 8-9 -ых классов Бондарской СОШ.

Рассказ Кузнецвой М.Н. о том, что наш колледж стал в регионе флагманом по подготовке профессионалов в отрасли Туризм и сфера услуг настолько заинтересовал ребят, что они сразу же готовы были задавать вопросы.

Особенно ребят заинтересовали новые современные лаборатории, которые будут создаваться в рамках проекта и сокращенные строки получения профессий

В свою очередь Ярослав - амбассадор "Профессионалитета" не упустил возможности и рассказал ребятам о выбранной профессии повара и поделился впечатлениями о насыщенной, интересной студенческой жизни.

Все участники встречи получили приятные впечатления, а школьники – приглашение в отличную команду студентов СПО.


                                                    13 февраля 2024 года


МАСТЕР-КЛАСС ОТ ЕВГЕНИЯ


В рамках федерального проекта «Профессионалитет» 13 февраля в нашем колледже состоялась встреча с шеф-поваром ресторана "BeerLogovo", победителем кулинарного шоу " Молодые ножи" Портновым Евгением

Наши студенты с огромным интересом послушали историю успеха Евгения, который рассказал ребятам, как складывался его профессиональный путь, и какие принципы он считает основными в подборе персонала.

Но особые впечатления студенты получили после мастер-класса по итальянской и азиатской кухне
. Наш гость приготовил ризотто с белыми грибами и татаки из мраморной говядины и показал настоящее мастерство!

Студенты были в восторге, а Евгений поделился гастрономическими секретами, которые позволяют добиваться приготовления оригинальных, неповторимых блюд и завоевывать сердца благодарных клиентов




                                                    09 февраля 2024 года


В рамках Федерального проекта «Профессионалитет» амбассадоры проекта провели профоринтационное тестирование «Профессиональные намерения» со школьниками г.Тамбова.


Профориентационное тестирование направлено на выявление  профессиональных склонностей  личности, познавательных интересов и мотивов выбора будущей профессии обучающихся.

Такое тестирование   определяет   степень готовности выбора профессии и помогает понять профессиональные планы школьников.




                                                    09 февраля 2024 года


ПРОФЕССИОНАЛИТЕТ: ТЫ В ХОРОШЕЙ КОМПАНИИ!

Сегодня в Центре образования № 13 имени Героя Советского Союза Н. А. Кузнецова прошла встреча учащихся 9 класса с педагогом ТОГБПОУ "Колледж торговли, общественного питания и сервиса" Н.А.Летуновой и студентами-амбассадорами колледжа Коробовой Олесей и Гетте Полиной.

Амбассадоры рассказали о преимуществах и перспективах обучения в колледже по образовательным программам ФП «Профессионалитет».


Ребята интересовались условиями обучения в колледже, узнавали, что нужно сделать для поступления, какие профессии самые востребованные на рынке труда.





                                                    01 февраля 2024 года


КЛАССНАЯ ВСТРЕЧА!

Эту встречу точно можно назвать классной, потому что удовольствие от нее получили все – приглашенные гости, организаторы и, конечно же, наши студенты.

Мероприятие прошло в рамках Всероссийского профориентационного марафона «Россия — мои горизонты» и называлось «Россия гостеприимная: узнаю о профессиях на благо общества».

Для студентов первого  и второго курсов колледжа торговли, общественного питания и сервиса направления подготовки «Туризм и гостеприимство» и «Гостиничное дело» организовали обзорную экскурсию в четырехзвездочном отеле «Галерея» города Тамбова. Студенты познакомились с номерным фондом, организацией питания и различных корпоративных мероприятий в отеле, а также отдыха и досуга постояльцев.

Потом все перешли в конференц-зал для обмена мнениями. Министр по туризму Тамбовской области  Чемерчева И.П. рассказала о перспективах отрасли и ответила на вопросы студентов, а студенты университета имени Т.Р. Державина со своим руководителем   познакомили наших студентов с возможностями дальнейшего образования в  отрасли гостеприимства. Директор колледжа Кузнецова М.Н. предложила сделать такие встречи традиционными. Именно такие встречи дают возможность нашим студентам почувствовать себя одной большой семьей, объединенной общими целями, готовой трудиться на благо нашей Родины и родного края.  




                                                    26 января 2024 года


В рамках профоринтационной работы ФП "Профессионалитет" школьники посетили столовую МАОУ СОШ 36, где приняли участие в мастер-классе по изготовлению изделий из дрожжевого теста.
Мастер производственного обучения Строкова О.А. рассказала школьникам о профессиях и специальностях, которые можно получить в колледже в рамках федерального проекта "Профессионалитет"




                                                    26 января 2024 года

Сегодня в ТОГБУК им. А.С. Пушкина прошел Фестиваль профессий: "Присоединяйся к профессионалам. Будущее начинается здесь" для тамбовских школьников с целью ознакомления с возможностями и перспективами среднего профессионального образования в рамках реализации федерального проекта «Профессионалитет».
На площадке колледжа была представлена отрасль «Туризм и сфера услуг».

Амбассадоры проекта рассказали будущим абитуриентам о профессиях и специальностях, реализуемых в 2024-2025 учебному году на базе образовательного кластера СПО «Гостеприимная Тамбовщина».
Шеф-кондитер кафе «Опера» Уварова Ольга  представила мастер-класс по изготовлению современного десерта «Трайфл с ягодным компоте и соленой карамелью», оформленный миндальным печеньем Макаронс»




                                                    23 января 2024 года

16 января 2024 года стартовал очередной этап реализации регионального проекта «Система организации профессиональных проб с использованием автоматизированной информационной системы «Предпрофильная подготовка и профильное обучение», участником которого является ТОГБПОУ «Колледж торговли, общественного питания и сервиса».Данный проект получил высокую оценку на федеральном уровне и вошёл в список лучших профориентационных практик в сфере профессиональной навигации и предпрофессионального образования.
В этом календарном году профессиональные пробы в рамках ФП «Профессионалитет»  в нашем колледже выбрали 299 школьников. Среди выбравших программы, предложенные колледжем, обучающиеся 14 школ г. Тамбова, Тамбовского района и области: МАОУ СОШ № 36, МАОУ СОШ № 1 СКОЛКОВО-ТАМБОВ, МБОУ Цнинская СОШ № 2, Филиал МАОУ Татановская СОШ в д. Красненькая, Филиал МАОУ Татановская СОШ в с. Донское, МАОУ СОШ № 24, МАОУ СОШ № 31, МБОУ Токарёвская СОШ № 2 р.п. Токарёвка, МАОУ СОШ № 33, МАОУ СОШ № 4, МАОУ СОШ № 11, МАОУ СОШ № 35, МАОУ СОШ № 30, МАОУ СОШ № 9.

Занятия проходят по 11 программам: «Продукция на 5 +»; «Овощная мозаика», «Первые блюда в нашей жизни», «Секреты вкусной профессии», «Принимаем гостей»; «Пряничных дел Мастер» - направление подготовки «Повар, кондитер, «Поварское и кондитерское дело»; «Туризм и гостеприимство: путешествуйте сами, путешествуйте вместе с нами»; «Администратор гостиницы. Первые шаги в будущее» - направление подготовки «Туризм и гостеприимство»; «Я сошью себе сама» -  направление подготовки «Мастер индустрии красоты», «Секреты парикмахерского искусства» - направление подготовки «Технологии индустрии красоты», «Готовимся к празднику. Упаковка подарков» - направление подготовки – «Продавец, контролёр-кассир»
Занятия со школьниками проводят преподаватели и мастера производственного обучения в лабораториях и мастерских колледжа, оборудованных в соответствии с требованиями к подготовке высококвалифицированных рабочих и служащих.
Практические занятия по востребованным и интересным профессиям и специальностям вызывают у школьников большой интерес.






                                                    18 января 2024 года

В рамках реализации плана мероприятий по популяризации ФП «Профессионалитет» кластера «Гостеприимная Тамбовщина» на базе ТОГБПОУ «Колледж торговли, общественного питания и сервиса» 18 января 2024 года состоялись серии мероприятий «Беседы о профессиях», в которых приняли участие учащиеся 8-9 классов МАОУ СОШ №31. Мастера производственного обучения колледжа обсудили со школьниками личные и профессиональные качества работников сферы торговли и общественного питания


     



                                                    17 января 2024 года

В хорошей компании - всегда есть результат!


На базе ТОГАПОУ «Приборостоитеьный колледж» состоялся образовательный интенсив для «Амбассадоров Профессионалитета».

«Амбассадоры Профессионалитета» – команда молодых людей, из числа студентов колледжа под кураторством опытного наставника, задача которых – донести до школьников ценности и достоинства новых образовательных программ – отмечает Министр просвещения РФ Сергей Кравцов.

В Тамбовской области в команду «Амбассадоров Профессионалитета» вошли студенты из
:

  • Приборостоительного колледжа

  • Колледжа торговли, общественного питания и сервиса

  • Аграрно-технологического техникума,

которые уже организуют, участвуют и проводят мероприятия по популяризации федерального проекта «Профессионалитет».

«Профессионалитет» - это новый подход к организации среднего профессионального образования, позволяющий уже в процессе учебы в колледже готовиться под конкретные требования работодателей на современном оборудовании, что обеспечивает высокое качество подготовки и практически гарантирует трудоустройство», - отметил на открытии мероприятия Александр Чуксин, руководитель Центра сопровождения социально-значимых мероприятий профессиональных образовательных организаций.

Команды «Амбассадоров Профессионалитета» Тамбовской области приняли активное участие в игровом сете на знакомство, объединение, выстраивание взаимодействия в командах.


Ребята узнали о необходимых качествах, компетенциях, деятельности амбассадора, получили опыт аргументации и контраргументации, работы с возражениями потенциальных студентов профессионалитета.


По окончании сессии каждая команда презентовала проект индивидуальной траектории развития и реализации деятельности амбассадоров в своей образовательной организации.





                                                    17 ноября 2023 года

17 ноября в ТОГБПОУ «Колледж торговли, общественного питания и сервиса» в рамках реализации Дорожной карты деятельности образовательного  кластера «Гостеприимная Тамбовщина» ФП «Профессионалитет»  прошел открытый урок по теме:  «Применение современного технологического оборудования при приготовлении горячего блюда с гарнирами и соусами». Шеф- повар   группы компаний «WE FAMILY GROUP» Ротахин Николай провел мастер-класс для    педагогических работников семи  профессиональных  образовательных организаций кластера.


  

 
    


                                                    17 ноября 2023 года

В рамках ФП "Профессионалитет" государственной программы РФ "Развитие образования" в ТОГБПОУ "Колледж торговли, общественного питания и сервиса" 17 ноября 2023 года прошло заседание Управляющей компании образовательного кластера среднего профессионального образования
«Гостеприимная Тамбовщина» отрасль «Туризм и сфера услуг» , на котором обсуждался вопрос " Планирование контрольных цифр приема на период 2024-2025 учебного года для обучения по образовательным программам среднего профессионального образования.



         




                                                    02 ноября 2023 года

В ТОГБПОУ «Колледж торговли, общественного питания и сервиса» прошел фестиваль кухонь народов, населяющих Российскую Федерацию «Наша сила в единстве».
Студенты и педагоги колледжей и техникумов Тамбовской области приготовили национальные блюда. Студенты представили блюда узбекской национальной кухни, белорусской кухни, кухни кубанских казаков, русские национальные блюда и исконные блюда Тамбовщины.
Жюри фестиваля оценивало вкус блюд и оригинальность каждого из столов. Учитывались костюмы выступающих, «историческая достоверность» посуды и убранства стола. Все колледжи-конкурсанты являются участниками федерального проекта «Профессионалитет»
.

     




                                                    21 октября 2023 года

Сегодня в Единый день открытых дверей в кластерах федерального проекта «Профессионалитет» амбассадоры федерального проекта провели всероссийский классный час «Профессионалитет: Ты в хорошей компании!» для своих гостей из школ нашего города. Амбасадоры рассказали школьникам не только о перспективах обучения в колледже, но и о насыщенной жизни наших студентов, показав видеоролик, который специально приготовили для школьников к Единому Дню открытых дверей. Ребят познакомили также с гимном профессионального образования. Рассказ наших амбасадоров настолько впечатлил ребят, что вопросы не заставили ждать себя. Наибольший интерес вызвала специальность «туризм и гостеприимство». Гостей интересовало буквально все: сколько учиться, где проходить практику, как трудоустроиться, а некоторые ребята еще и попробовали себя в роли администратора гостиницы! В заключении восторженные ребята делились своими впечатлениями. Так, например, Синегубова Софья из тридцать третьей школы рассказала о том, что ей понравились абсолютно все площадки и, конечно же, понравилась обстановка теплого праздника, которая царила в этот день в колледже.

     lt


                                                    21 октября 2023 года


21 октября Единый день открытых дверей в кластерах федерального проекта «Профессионалитет». Сегодня колледж торговли, общественного питания и сервиса открыл свои двери для учащихся сразу нескольких школ – девятой, тринадцатой, двадцать первой, двадцать четвертой, тридцать третьей и тридцать пятой. Школьникам рассказали о возможностях обучения в нашем колледже по образовательным программам , которые реализуются в рамках «Профессионалитета» и о последующем трудоустройстве на передовые предприятия нашей области. Для ребят организовали экскурсии на различные площадки в формате профессиональных проб – «Туризм и гостеприимство», «Пряничных дел мастер», «Технология индустрии красоты», «Кладовая здоровья», где педагоги и мастера производственного обучения показали великолепные мастер-классы. Ребята с удовольствием расписывали пряники, составляли композиции из элементов нарезки овощей и фруктов, а на площадке «Технология индустрии красоты» пробовали себя в парикмахерском искусстве. В колледже царила атмосфера встречи будущих абитуриентов и настоящего праздника.


      

                                                    21 октября 2023 года



Иди к нам! Мы хорошему научим!

21 октября — по всей стране пройдет Единый день открытых дверей в кластерах Профессионалитета

Федеральный проект «Профессионалитет» – это возможность обучаться в современных колледжах и техникумах, вузах вашего региона и работать на ведущих предприятиях отрасли.

Преимущества обучения в кластерах Профессионалитета:
обучение актуальной профессии за короткий срок
больше практики и цифровых технологий
самое современное оборудование и мастерские в колледже
стажировки и трудоустройство на крупнейших предприятиях региона
возможность целевого обучения
участие в чемпионатах профессионального мастерства
ранняя финансовая независимость

Узнайте, по каким востребованным специальностям обучают в кластерах Профессионалитета и какие работодатели участвуют в проекте, на сайте ЯПРОФ.РФ

В Единый день открытых дверей вы сможете:
Посетить кластеры, которые уже вошли в проект.
Узнать, каким актуальным специальностям и профессиям можно обучиться.
Посетить мастерские и лаборатории с новейшим оборудованием.
Встретиться в колледже с представителями работодателя-партнера.
Попробовать себя в профессии на профессиональных пробах на площадке предприятия.


Встречаемся 21 октября

#Профессионалитет
@fp_professionalitet



                                                    22 августа 2023 года


Тамбовская область вошла в число победителей федерального конкурса «Профессионалитет». Среди ключевых инициатив проекта – создание образовательно-производственных кластеров на основе взаимодействия колледжей и организаций реального сектора экономики в различных отраслях.
Сегодня на площадке Августовского педагогического форума прошло заключение соглашений о партнерстве между всеми участниками кластера.

     


 lt  










                                      12 октября 2024 года




                                      26 января 2024 года

26 января 2024  года  в ТОГБУК «Тамбовская областная универсальная научная библиотека им. А. С. Пушкина» пройдет Фестиваль профессий: "Присоединяйся к профессионалам. Будущее начинается здесь" для школьников города Тамбова с целью информирования о возможностях и перспективах среднего профессионального образования в рамках реализации ФП «Профессионалитет» отрасль «Туризм и сфера услуг».
На фестивале каждый желающий сможет попробовать себя в качестве работника в любой из отраслей: промышленности, сельского хозяйства, туризма и сферы услуг и т.п.

Приглашаем на творческий мастер-класс от шеф-кондитера Кондитерской "Опера" г. Тамбова по изготовлению
печенья "Макарун" и десерта райфл"    





                                      23 января 2024 года

23 января  2024 года состоится заседание  управляющей компании образовательного кластера среднего профессионального образования  «Гостеприимная Тамбовщина» отрасль «Туризм и сфера услуг»  в рамках ФП "Профессионалитет" в ТОГБПОУ «Колледж торговли, общественного питания и сервиса».  Члены управляющей компании рассмотрят вопрос "Взаимодействие с работодателями по разработке основных профессиональных образовательных программ".      




Яндекс.Метрика
Назад к содержимому | Назад к главному меню